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叙永豆汤面

发布日期:2017-05-27 来源: 点击:166

叙永豆汤面
       豆汤面(Doutang Noodles),是四川川南地区著名的特色传统小吃,始于清末叙永,豆汤面有较强地域性,主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面,风味独特,平民消费,接受面强。豆汤面是叙永人上午的主要食品,是下午晚上的充饥小吃,也是叙永在世界各地游子最为怀念的家乡美食。
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